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第二天，徐东找来王帅，掏出500元给他。
“给你500快，你去人才市场，找些散工会来，帮着打下手，例如串肉串，切菜之类的。”
王帅拿着500元，感觉到了徐东对他的信任，非常感动，但是他对自己能否完成任务有些怀疑。
“老板，这种事儿我怕我干不好。万一招来的人你不满意怎么办？”
徐东看着王帅，笑着拍了拍他的肩膀，说道：
“你忘了我为什么看重你了么？就是因为你是个孝顺的好人，所以你就找你自己的样子去找，找那些踏实肯干的人。最好是不太好找工作的大妈之类的，那些人干活卖力，也不会耍心眼。”
王帅点点头，手里的500元攥的更紧了。
徐东接着说：“你再找一个靠谱的烧烤师傅吧，你昨天一个人累够呛。今天咱们要扩大规模，你忙不过来。”
王帅感激的看着徐东，昨天确实有些累，忙活了一晚上，到现在他的胳膊都是酸的。
“谢谢老板体谅。”
徐东则摇摇头，严肃的说道：“我倒不是心疼你，主要怕烧烤上的慢影响顾客的心情。你累就累点儿吧，也就这一个月，之后你就没有这么累了，等烧烤摊结束之后，我把你送到驾校，以后给我当司机。”
王帅点点头，他自打退学后，就已经认命了，这辈子打定了是个受苦人，这点苦他还是吃得了的。
徐东建王帅理解了他的意思，便欣慰的点点头。
徐东心里琢磨，如果这一个月下来，王帅能静下心来安心的受苦受累，那么徐东会认为王帅是个靠谱的人。
徐东刚要走，王帅犹豫之下说道：
“老板，我有一个老乡，也是厨师，最近没工作。他曾经想让我帮他介绍来咱们这里干，但是我看老板没有招人的意思，就拒绝了他，我可不可以把他找过来？”
徐东询问道：“那人怎么样？”
王帅疯狂的点头“人很不错，能干肯吃苦，没有坏心思。”
徐东微微点头“那就他了，我信任你的眼光。”
徐东则来到了出租场地方这里，听说徐东又要扩大规模，经理笑了。
“我说老板，我是个过来人，听我一句劝，不要刚开业有了点儿成绩就得意忘形，第一天人多并不代表第二天人也多。”
徐东也不说话，跟这种人解释过多也是白费口舌。
“我不会少你租金的，盈亏是我自己承担。”
经理则一脸看戏的表情，抽出一份空白的承租合同说道：
“老板，我当然愿意租给你了，但是这么多年来，大多数人租这里没有超过半年的。你知道这意味着什么吗？这里的生意不好做。”
徐东淡定的结果合同，一边填写着信息一边说道：“那是你没遇到我。”
徐东很讨厌这种人，在国营单位海滩管理处上着班，清闲自在，这个海滩生意好与坏，他的工资照常发，因此根本不在乎海滩的生意怎么样。
而海滩之所以有这样的人存在，才搞的如今这副模样，风景优美游人众多，商业设施却少得可怜。
接过合同，经理签字盖章，斜着眼说道：“租金一旦交付，概不退还。这一下子可就是4000元啊，你有这么多钱吗？”
徐东掏出整整4000元，扔在桌子上，说道：“我昨天一天的营业额就是2000，4000块钱？今天一天的营业额就比这多。”
听到营业额数字，经理有些惊讶，他原本想着这家店昨天就算卖的再好，也就是三四百的营业额，没想到竟然这么高。
不仅如此，这个老板还扬言今天的营业额能达到4000元，简直天方夜谭，一天挣的钱是他20个月的工资？
“我说你吹得牛也太大了吧？4000元？你能达到4000元，我吃了这桌子。”
徐东微微一笑，想着吃桌子就是个随口说的，既然要打赌，那就得让他确确实实受到点儿教训，他才懂得这世界人外有人。
徐东随手抓起一张信纸，揉巴了两下，扔在桌子上。
“别吃桌子了，你就吃纸吧，如果我的营业额能达到4000元，你就把这团纸吃掉吧。而如果达不到的话，我那烧烤摊对你免费。”
经理一听说免费吃烧烤，立马说道：“好，一言为定。”
离开了海滩，徐东又马不停蹄的来到了学校，找到了曹璐，让曹璐继续多找几个勤工俭学的学生，曹璐欣然应允。
有了王静跟肖敏做证明，曹璐迅速的拉来了几个学生，听说徐东是现结工资，纷纷答应来烧烤摊打工。
徐东还特意跟这群人交代，不要对外说，否则的话当场辞退。
这群大学生只关心能不能打工挣钱，其余的不关心，也不明白为什么，就答应了下来。
走出大学，徐东想了想下一步的计划。
在上一世，徐东之所以能成为创建了商业帝国的商业精英，很重要的一点就是懂得提前规划，他通常都比别人想的远。
别看现在烧烤摊的生意正旺，但是徐东一直有着危机意识，烧烤摊也要未雨绸缪。
烧烤摊这种生意太容易模仿了，烧烤口味以及烧烤菜品，只要有心人拿回家细心研究，几天就能模仿出来。
然而自己的烧烤摊要是等到竞争者一下子涌现出来再做反应的话，就已经迟了。
在徐东看来，烧烤跟其他餐饮不同的一点是，它具备了很多娱乐的属性。
在那些大饭店小菜馆里，吃饭算是一个社交场所，但是那些地方却没有娱乐设施，但是烧烤却天然的拥有者娱乐属性。
当所有人过来吃着烧烤时，谈天说地，吹牛打牌都可以，可除此之外呢。
在这个年代，录像厅是一个很热门的行业，港台电影电视剧里精彩的剧情吸引了众多观众的观看，但是进入录像厅是要钱的。
有的是通厂票，只要几毛或者几块钱，你在录像厅里待几天都没人管你。
而有的则是看一场收一次费，一场电影收费几分钱或者几毛钱。
但是如果在烧烤摊上支起一个荧幕，烧烤摊的顾客边吃烧烤边看电影呢？对于顾客来说，岂不是花了一分钱却拥有了两份享受？
在后来的发展中，边吃烧烤边看电影早已成为了露天烧烤摊的主流，每逢遇到赛事什么的。烧烤摊更是爆满。
因此，徐东决定去找电影厂租一套放映设备。
