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第167章狼牙土豆，此物竟然如此顶饱？
这味道很怪。
不是肉香，也不是面香，而是一种纯粹的丶厚重的淀粉香气。闻着就让人觉得肚子里空落落的，想塞点什么东西进去。
长孙无忌吸了吸鼻子，喉结上下滚动了一下。
「香倒是挺香。」
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苏牧拿着长筷子在锅里拨弄，感觉土豆条表面已经炸出了一层硬壳，便用漏勺捞出来控油。
这还没完。
他拿出一个大瓷盆，把炸好的土豆条倒进去。
撒盐丶花椒粉丶孜然粉。
最后，是一大勺红艳艳的油泼辣子，还有一把翠绿的葱花和折耳根碎。
盆子上下翻飞，土豆条在里面碰撞，裹满了红油和佐料。
「狼牙土豆，尝尝。」
苏牧把盆往桌上一搁，随手递给李世民一双筷子。
李世民看着那一盆红油赤酱的东西，也不客气，夹起一根波浪形的土豆条就往嘴里送0
外壳酥脆，牙齿一咬，咔嚓一声。
里面却是软糯绵密的，口感有点像煮烂的栗子，又有点像山药，但比那两样都要细腻。
辣味丶麻味丶孜然的异香瞬间在口腔里炸开。
「唔！」
李世民眼睛亮了。
这口感，绝了！
既能当菜，又能当饭。那一层酥脆的外壳裹着浓郁的酱汁，里面的淀粉又极其吸味。
一口下去，热乎乎，火辣辣，顺着食道一路暖进胃里。
「好东西！」
李世民赞了一声，筷子根本停不下来。
长孙无忌见皇帝吃得这么欢，也赶紧伸筷子。这一吃，胖脸上的肥肉都跟着颤了两下。
「这味儿————带劲！」
两个大唐最有权势的男人，此刻也没了形象，围着个瓷盆吃得满嘴流油。
苏牧没管他们，转身继续处理剩下那一堆细长条的土豆。
这一锅炸得更久些。
直到土豆条变得金黄酥脆，硬挺挺的。
捞出，撒上一点细盐。
苏牧拿出一个小碟子，从系统空间里倒了点番茄酱出来。红彤彤的酱汁，酸甜味扑鼻。
「来，兕子，这是你的。」
苏牧把炸薯条和番茄酱端到小兕子面前。
小丫头看着那红红的酱，有点犹豫。
「锅锅，这是辣辣嘛？」
「不是，是酸酸甜甜的，用这个蘸着吃。」苏牧拿起一根薯条，蘸了点番茄酱，递到小丫头嘴边。
小兕子张开小嘴，试探着咬了一口。
咔嚓！
酥脆。
紧接着是番茄酱浓郁的酸甜味，中和了油炸的腻。
小丫头的眼睛瞬间弯成了月牙。
「好七！」
「酸酸甜甜哒！锅锅，这个好好七！」
小兕子也不要苏牧喂了，自己抓起一根薯条，狠狠地在酱碟里蘸了一下，塞进嘴里吃得津津有味。
两只小脚丫在椅子下面晃荡着，显然是开心极了。
李世民吃得额头冒汗。
那狼牙土豆实在太顶饱了。
才吃了半盆，他竟然觉得胃里有了七八分饱意。
要知道，平日里他可是能吃两大碗羊肉泡馍的主儿！这几根不起眼的土豆条，竟然这么抗饿？
李世民放慢了筷子，眼神变得有些凝重。
他是个马上皇帝，带兵打仗多年，最知道粮食的重要性。
行军打仗，最怕的就是粮草不济。而这东西，耐储存，吃法简单，最关键的是————真顶饿啊！
「苏牧。」
李世民咽下嘴里的土豆，擦了擦嘴角的红油，「这东西————叫什么？」
「土豆。」
苏牧正给自己倒茶，漫不经心地应了一声。
「这玩意儿————吃着倒是实在。」
李世民斟酌着词句，目光死死盯着苏牧，「朕方才吃了不过半碗，竟觉得有些撑了。
这比粟米还要顶饱？」
「淀粉含量高，自然顶饱。」
苏牧喝了口茶，解了解油腻。
「这东西不仅能当菜，关键时候，它是能当主粮救命的。」
听到主粮二字，长孙无忌手里的筷子顿了一下。
能当主粮？
那意义可就不一样了。
如果是菜，那也就是给权贵们添个乐子。
可若是主粮，那是关乎国本的大事！
李世民的呼吸稍微急促了一些。
他想起刚才在院子里看到的那片秧苗。不需要精耕细作，随便种在墙角都能长得那么茂盛。
「这东西————好种吗？」李世民试探着问。
「好种。」
苏牧指了指外头，「不挑地。旱地丶沙地丶坡地都能活。给点水就长，若是有点肥，那更是疯长。生长期也短，三个月就能收一茬。」
三个月！
李世民的手抖了一下。
大唐现在的稻麦，哪个不得长个大半年？这东西三个月就能收？
那岂不是一年能种两季，甚至三季？
长孙无忌也坐不住了，他放下筷子，身子前倾：「苏先生，这————这产量如何？」
这是最关键的问题。
若是好种但产量低，那也没大用。
李世民也竖起了耳朵。
他心里盘算着，既然这么顶饿，若是亩产有个三四百斤，那就已经是祥瑞了。哪怕只有两百斤，也足以在大灾之年活人无数。
苏牧看了他们一眼。
他走到小兕子身边，顺手拿起一根薯条，在番茄酱里蘸了蘸，放进嘴里嚼得嘎嘣脆。
「产量嘛————」
「这玩意儿看天，也看地。若是随便种种，不施肥不除草，亩产也就三五千斤吧。
要是伺候好了，土质肥沃，那怎么也得奔着一万斤去。」
风停了。
御膳房后院里，连树叶落地的声音都听不见。
长孙无忌正要把一块狼牙土豆往嘴里送，手僵在半空，那块土豆啪嗒一声掉在桌上，滚了两圈，沾了一层灰。
李世民保持着端茶杯的姿势，茶水漫过杯沿，烫到了手指，他却连眉头都没皱一下，整个人像是被定身法给定住了。
「多————多少？」
李世民的声音乾涩，像是两块砂纸在摩擦。
他甚至怀疑自己昨晚没睡好，耳朵出了毛病。
「三五千斤？」
长孙无忌猛地站起来，膝盖撞在石桌上，疼得龇牙咧嘴，却顾不上揉，「苏先生，这玩笑可开不得！
如今上好的水田，风调雨顺也不过亩产三石，折合下来也就三百多斤。你这————你这可是翻了十倍不止！」
十倍？
那是几十倍！
若是真有一万斤————
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