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晌午的阳光掠过暗绿木棱子小窗，穿透绿莹莹的窗纱，暖洋洋的堆在食堂后厨的空地上。
苏盼娣蹲在大红塑料盆前面捣鼓她的辣白菜。
赵姨给她打下手，看得啧啧称赞：“哎，盼娣，你这丫头手是真巧啊，什么都会！”
苏盼娣把清洗好的大白菜从中间一分为二，在白菜上抹盐，她手法细腻，抹得特别均匀。
她一边干活，一边还跟赵姨讲解：“外面的这层菜叶子尽量保持原状，等一会儿抹好盐，将白菜整理一下，放在盆里，用石头压住。等到明天上午再把拌料做出来就可以直接腌了。”
赵姨虚心地点头称赞：“嗯，盼娣，你懂的可真多！我们后厨这几个人腌点酸菜咸萝卜还算凑合事儿，像这种鲜族的拌菜就不行了。”
苏盼娣笑说：“不打紧，你们不会做我做啊！你们要是需要，回头我有时间就过来帮你们弄！”
后厨几个闲着的人都凑过来，一边跟着苏盼娣学着干活，一边七嘴八舌的聊天。
聊天的话题基本都围绕着工地干活的这些人。
苏盼娣一边干活，一边听着她们说话，很多因为前一世之后那十几年的漫长岁月而被遗忘的人和事慢慢清晰了起来。
她正听得津津有味的时候，突然有人从食堂后门走了进来。
“哟，这是干嘛呢？”
郝仁光着膀子，穿着件宽松的大短裤，打着哈欠凑过来。
“郝仁，你昨个夜班啊？”赵姨抬头笑着招呼。
郝仁刚要说话，一抬眼瞧见蹲在旁边干活的苏盼娣，眼睛立马眯了起来：“你怎么在这儿啊？”
苏盼娣瞥他一眼没吭声。
赵姨那头已经笑呵呵说道：“原来你们认识啊？盼娣过来教我们腌辣白菜呢。”
郝仁看着苏盼娣，眼睛还是眯着的：“啧，你还挺厉害，怎么着，以后打算留在食堂干活了？”
苏盼娣这才抬头看向他：“我打算要腌点辣白菜，刚好赵姨也要腌，就一起做了。”
苏盼娣说完，重新低下头，闷声干活。
她把手头的白菜抹完了，站起身直了直腰，过去帮着苏招娣把最后两片叶子抹上盐。
郝仁端着碗，里面盛着新出锅的大米饭，就着刚捞的咸鸭蛋，一边往嘴里扒着，一边盯着苏盼娣干活。
苏盼娣的坛子小，只能腌三颗白菜，她把自己的那一份和食堂的放在一起，用塑料袋包好。
赵姨在一旁喊道：“郝仁，先别吃了，快去帮忙把门口那块腌菜的石头搬进来。”
郝仁端着碗没动地方，倒是苏盼娣拉着苏招娣一边往门口走，一边瞥了郝仁一眼说道：“不用了，还是我和我小妹一起搬吧，那石头怪沉的。”
放下碗，郝仁黑着脸说：“不是，那个谁，你这话什么意思啊？你觉得我搬不动那块石头？”
苏盼娣呵呵笑：“因为你瞧着还没有我小妹胖呢。”
后厨里发出一阵爆笑声，郝仁的一张脸红成辣椒，咬牙切齿道：“瘦怎么了？我虽然看着瘦，但是我力气特别大！”
