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挂好祝枝山草书手稿「鬼画符字框」，宋小乙锁门出门，准备先去夫子庙大市场淘两套古装，再弄点符合大明时代特徵的饭店器具。
明天卖啥，祖师爷指点卖泡面，咱就从泡面开始，多口味，还给加火腿肠，再加鸡蛋，主打一个听劝。
宋府家传菜，等合适的时机再推出不迟。
背身锁好门，宋小乙转身的时候猛地撞上一个身材高挑的美女，乍一看，脸型周正，国泰民安，但咋又是古装装扮？难道这一会儿功夫，二楼也被大明入侵了？
「小乙哥~！」
宋小乙定睛一看，「珠~珠儿？」
「小乙哥，是不是我变漂亮了，你都不敢认了？」
「嗯，珠儿，这古装穿你身上，确实很配，超美的，要不等我小饭馆开业，你来给我当服务员吧。」
「小乙哥，我只配当服务员吗？」
「服务员兼职收银，不能再多了！」
「我才不，我好歹一个文物修复专业的大学生，在小饭店当服务员，要给同学笑死。」
「不干拉倒，我自己想办法。」
「哼~，不理你了。」
「......」不来也好，这店里的诡异，自己都还没完全搞明白。
「珠儿，你回来多久了？哥好久没回来，都没时间逛逛，要不你陪哥去一趟大市场，带哥重温下儿时的美好时光？」
「好啊好啊！」
军绿色T恤加旧军裤的宋小乙和一身锦绣古装的珠儿沿着景区街道边走边聊，时不时和街坊打着招呼，同时也吸引着整条街的目光。
「呦！这是小乙吧？好久没回来了！？」
「刘姨好。这次回来准备把小饭馆重新支棱起来。」
「……」
「那是小乙和珠儿吧？还真是郎才女貌，以前珠儿就是小乙的跟屁虫，天天跟在小乙后面捣蛋，这一晃两个都长大了…」
「小乙哥，你真的要重开你们家的饭馆啊？」
「嗯，祖辈的传承不能在我这断了，再说了，现在外面生存环境是真的不友好，打工太难了。」
「但是你看咱们这桃叶渡，也差不多凉凉了，你看那边，何大雨家的饭店，上个月关门了。」
「这边，曹叔家的早点店，关门半年了，曹胖子就在大市场卖古装。」
「啊？曹胖子不是倒腾古玩的吗？那正好，一会去看看他瘦了没有，顺便买两套古装。」
「服装店，古玩店，特产店，你看，开着的也都是半死不活，生意全在大市场那边。」
珠儿说的都是事实，这一片街区的冷清，肉眼可见。
「珠儿，这些我都知道，反正我把这店先支棱起来，没人来吃就当练手艺，总好过无所事事虚度光阴。」
「对了，珠儿，今天店里来了几个穿古装的人，他们穿的古装也很合身，就像你这个一样。」宋小乙尽情的忽悠，「我想啊，就开一家复古的小饭馆，再把爷爷收起来的那块招牌挂出来，我每天就穿古装，以后店里的装饰全部用仿古装饰，服务员也全部穿古装，说古语。」
「好哎好哎，我最喜欢仿古了！这样好歹和我学的专业有点搭边了。」
「你学的不是那什麽古文物修复专业吗？」
「对啊，古文物修复，仿古餐饮，都有一个古字。」
「切～」
「小乙哥~，我怀疑你在嘲笑我！」
「没有！绝对没有！」
「有！就是有！我听出来了！」
两人欢快的一路打打闹闹，不知不觉就走到了大市场。
「呦～，小两口出来散步啊？还挺有雅兴的。」
「曹叔您别瞎说！」
「曹叔好！曹叔说的对～」
「你滚啊～」
「打不着！来追我呀，哈哈哈～」
在大市场，宋小乙根据一楼桌子数量订购了一些没有明显标记的大玻璃壶丶透明玻璃的啤酒杯丶红酒杯以及蒸笼等，又根据冰柜容量订购了一批袋装扬州包子，最后都是珠儿付的钱。
宋小乙帐户里的钱买一套古装都不够，卖古装的曹胖子是发小，两套衣服都是送的，对方硬是没收钱。
「小乙哥，我感觉是被你套路了。让我带你去大市场就是当付款码的。」
「你不乐意？你没看那些个叔伯阿姨，争着不要钱的送给我。」
「也就你脸皮厚。」
「珠儿，我们的小饭馆明天开业，这些杯子壶啥的反正都是你付的钱，你们家啤酒乾脆也先欠着吧。」
「小乙哥~，你脸皮果真有点厚的啊，比那城墙砖都要厚！」
「这才哪到哪，婶子说了，把你娶回家，你们家超市都是我的。」
「我才不！我才不要当小饭店老板娘。」
「我去~，不是，小饭店老板娘有啥不好？」
「小乙哥~不理你了~」
宋小乙让送货的把买来的器具放到二楼大厅后，又到斜对门珠儿家小超市搬了几箱勇闯天涯，又搬了几箱王老吉和果粒橙，回去各拆了一些填充冷柜。
开业少不了主食方便面，几种口味各拿了两包。在大市场订购的扬州速冻包子到货，全部填入冰柜。
晚上，宋小乙在二楼用手机搜索信息，用大明能看懂的文字在白板上写下了明日菜单：
香蕈炖鸡面柒文
鲜鰕鱼板面柒文
西蕃柿秘肉面柒文
红烧秘肉面柒文
姑苏蟹粉拌面柒文
老坛腌菜面柒文
藤椒酱肉面（辣）柒文
西蕃柿大卤面柒文
辛辣拉面（辣）柒文
中萃拌面柒文
麻辣秘肉面（辣辣）柒文
面拍档贰文
鸡子壹文
各式扬州府面点壹文贰个，伍文壹笼（壹笼12只）
宋氏秘制凉茶贰文壹杯
宋氏秘制果汁饮贰文壹杯
大明的铜钱在这个时期的购买力实际上非常强，自己一碗泡面开价10文确实是偏高了，不利于长期销售，按照当时的购买力，1文钱能买两个馒头，10文能买20个馒头，放到现在换算下就是10元，所以宋小乙最终定价7文一份，加一根火腿肠2文，加一个鸡蛋1文，一个泡面经典组合就是10文钱。
至于「宋氏秘制凉茶」，自然是冰的王老吉，「宋氏秘制果汁饮」就是果粒橙，这两种都要冰镇，瓶子拿不下去，需要倒杯子里出餐，一杯足足300毫升，2文钱也是良心价了。
