一秒记住【笔趣阁】xbiquge365.net,更新快,无弹窗!
菜单用十分漂亮的毛笔字写了的,上面的字苍劲有力十分漂亮。
康老爷看到这字忍不住哎一声:“这字真漂亮,而且还有几分……熟悉。”
“爹,你看谁的字都熟悉。上次你非说那个小摊子上的字熟悉,然后一拍大腿说这肯定是大师真迹。”
康聆自顾自给自己倒了一杯茶,“结果呐?啥也不是。”
康老爷想要给自家孩子一拳,但在出手之前看了看笑眯眯的康夫人,最终收回了手,反驳道:“你小孩子家家的懂什么。”
康聆哼哼:“我自然是懂的。这菜我来点吧,今日限定的菜全部上一份。还有这个新出的黄金柳,虾仁蛋炒饭,葱香豆腐。”
“哇啊,你们今日又多了好些菜色啊。”
康聆昨日来的时候,还没有这些菜,现如今他看什么都想要尝一尝。
康老爷啧了一声,“有酒吗?”
林妙君:“你来的巧了。今日真好有酒,不过是限量供应的。”
康老爷啧了一声:“什么神仙酒还限量供应,食厮怎么能没有酒呐!”
“行了行了,限量多少我们要多少。”
康聆适时制止住康老爷的抱怨,等林妙君确认了一遍离开后才开口道:“爹,这家食厮刚开,没有多少人。”
“这酒都是他们自家晾的,自然是限量。”
康老爷看了康聆一眼,没说什么。
康夫人适时开口道:“这食厮挺不错的。今日游湖的时候,那杏仁酥和果酱小面包,着实好吃。我到现在都还想吃几口呐。”
康老爷想起昨日的菌菇汤,“怎么今日没有菌菇汤?”
康聆:“爹,这里的菜单都是限定的。今日自然就没有菌菇汤了。不过今日的限定菜单倒是多了一个佛跳墙!”
“这菜还挺贵的呐!一蛊需要二两银子。”
康聆刚刚潇洒过后,又仔细的看了看菜单,忍不住开口。
今日的限定菜单,就这个最贵了。
康老爷:“贵?你上次去樊楼吃了一百两,我说你什么了?”
康聆:“……你这不是天天说吗?而且我已经很克制了,只点了那么几道菜。”
樊楼的饭菜是真的好吃,但也是真的贵。
而且名字起的花团锦簇的,没上菜之前根本不知道是啥。
像之前他就点了一个绛清风,结果一上菜才知道这是炒菜心。
康老爷哼了一声,没在说话。
他们等了一会儿,菜陆陆续续的上了。
虾仁蛋炒饭和黄金柳最先摆上来。
康聆看着那炸的金灿灿的黄金柳,立即伸出筷子。
黄金柳外面不知道裹了什么,一口咬下去酥酥脆脆的,甚至能够听到清脆的咔声,但内里却是绵软的肉。
外面还裹了一层红色的粉末,尝起来有一股子的辣味。
“好吃,太好吃了。”
康聆十分喜欢这脆爽的味道,一筷子下去夹了许多放在碗中。
康老爷见状也立即给康夫人夹了一筷子,然后自己手指微动,夹了一大串。
康夫人看着他们俩有来有回的,没多久就把菜给夹光了,“……”
一盘黄金柳,很快就被吃光了。
康夫人无奈:“行了,吃吃饭吧。”
说着她拿出勺子给他们一人把饭给分好了。
康老爷其实不怎么喜欢吃饭,他更喜欢喝酒,但面前的炒饭饱满圆润,似乎每颗都裹满了蛋液。
一勺子下去,炒饭带着些许鲜香,虾仁是仔细去了虾线,然后切成颗粒的,吃的时候能够明显感觉到虾仁的肉和炒饭在嘴巴里面共舞。
“这炒饭居然做的这般好。”
康老爷几口把炒饭吃完,还是有些意犹未尽:“根据我多年在外面吃饭的经验,看一个人厨艺好不好,就得看他基本的菜色做的怎样。”
“这炒饭不油也不水,颗粒饱满,里面的蛋也嫩,虾仁也处理的很好。是我在汴京吃过最好吃的炒饭之一了。”
康聆把饭刨完:“为什么是之一啊。”
“因为樊楼的扬州炒饭也很不错。”
康聆:“……”
樊楼的炒饭什么价钱,这里的炒饭什么价钱。
他们刚刚吃完,就看到一位少年端着东西走了上来。
秦时昊看了一眼康聆:“这是你们点的佛跳墙。”
康聆立即伸头看了一眼,木盘子很厚,上面的小坛子胖嘟嘟的!还冒着些许的热气。
秦时昊把盘子放在一边,然后拿出一个厚实的小木盘子,他把木盘子先放在面前,随后用旁边的厚毛巾把小坛子放在上面。
“小心烫!”
秦时昊说了这么一句后,拿出瓷勺子放在一边。
这是他们食厮里面最贵的菜,这菜也最讲究口感,自然不能用木勺子。
康聆不信邪的碰了一下,立即对着自己的之间呼呼:“还真挺烫得。”
康老爷:“……”
他真不想看这蠢儿子了。
康老爷用旁边留下来的手帕盖在盖子上,然后掀开。
一股子浓郁的鲜香如有实质地铺展开来,没有一点点防备,在嗅到这股香气的时候,一家子的都忍不住咽了一口口水。
康聆:“哇啊好香啊!”
他立即学着他爹的样子,打开盖子,闻到了同样的鲜香。
康聆不断的吞咽,他刚刚明明才吃了一碗炒饭,现在却觉得根本不够。
他拿起汤勺,立即往嘴巴里面尝了一口。
那一瞬,康聆原本放松的背脊,猛地挺直起来,他瞪大眼睛,难以控制的惊叫出声:“娘娘娘,这个好吃,你快吃!”
不用康聆说,康夫人也已经斯文的打开了盖子,一入口那骨子鲜香味道就仿佛从喉咙蔓延到全身。
康聆忍不住感叹:“这菜应该叫千不换。给我千金也不换!”
“佛跳墙这名,就是取自佛闻香味跳墙来。”
来送酒的林妙君,恰好听到康聆的感叹,开口道。
康聆细细品味这鲜甜,这里面的鲜味是他在樊楼都未曾吃到过的。
感觉这一口下去,什么都圆满了。
康聆甚至没来得及回林妙君的话,用勺子一一品味这佛跳墙。
佛跳墙的香味早已经飘到隔壁了,隔壁的杜敬慎闻到这香味,立即探出头来,跟林妙君开口道:“这是什么!我们也要!”
啊啊啊,太香了,太香了,他也想要吃。