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第160章好消息连着好消息
奶茶店装修期间,方俊生还抽空去印刷厂,订了两千份传单。
一有空,就在奶茶店的附近发传单,宣传这家奶茶店即将开业的消息。
为了吸引到顾客,传单上一共做了两样小巧思。
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一个是放大了「生生奶茶店」之中的「生生」二字,并且和之前宣传生生早餐店的传单上用了同一个字体和颜色。
但凡知道生生早餐店的,在看到这样醒目的标志之后,都会很容易联想到这家奶茶店和生生早餐店很可能是同一个老板。
生生系列店铺的口碑都很好,这也算是帮助奶茶店尽快打出名声。
另一个是在宣传单的底部印了一张优惠券。
有效期半个月,在有效期内进店购买任意品种的奶茶,都可以获得七折优惠。
这算是比较新奇的宣传优惠活动了,而且有便宜可以占,很多人都会愿意来试试的。
只要奶茶做得好,就不愁没有回头客。
不过,为了防止别人制作假的优惠券,方俊生特地在优惠券的角落添加了一个非常小的浅灰色的「生生」两个字,算是一个简陋的防伪标识。
只要不仔细看,是不容易看出来的。
再加上优惠券的有效时间是半个月,就算真的有假冒的没有识别出来,倒也不会导致很大的问题。
在宣传单上也写明了,凭优惠券买奶茶,优惠券也会回收,如果有效时间还没有结束,但已经收满两千个优惠券,那么活动会提前结束。
到时候方俊生会让周大山专门准备一个盒子,把所有的优惠券都放进那个盒子里。
万一有人说店里根本没有收满两千个优惠券,是搞虚假活动,周大山也能拿出确凿的证据来。
总之,能考虑的问题方俊生都考虑到了。
一切准备就绪,就等装修完毕,周大山正式成为店长。
周大山的新合约,和李逢春是一样的,可以获得店铺净收入的五分之一,如果招聘帮工,则帮工的工资从周大山获得的那部分分成里扣。
虽然周大山还不清楚奶茶店能有多少月收入,但光是知道能得到五分之一的分成,就足够让他兴奋的了。
肯定比他当帮工的工资要高出很多。
事实上,也确实如此。
奶茶店第一个月的净利润就有五千多块钱,周大山获得的分成就是一千出头。
这可是他当帮工的时候五倍的工资了!
果然,只要安心给方俊生当老员工,他总能分到几块肉吃,不像在国营饭店那样,连口汤都喝得费劲。
周大山甚至开始畅想,他平时在爸妈家里吃吃喝喝,不花自己一分钱。
也就是说,只要当十个月的奶茶店店长,他就能攒到一万块。
有了那一万块,他给自己从头到脚包装一下,就不信没有姑娘看上他!
周大山畅想美好未来的同时,也对方俊生诉说了自己的苦恼。
「老板,奶茶店的生意还不错,不过学生放学的时候是最忙的,我一个人真的忙不过来。」周大山满脸纠结,「有的学生不愿意等,见人太多就走了,我看到生意跑了,就跟丢了钱一样难受。」
跑了几个客人,就跑了几单生意,可不就是丢了钱吗?
店铺的营收可是直接挂钩他每个月的分成收入的,他希望自己能够多赚到钱,自然就希望奶茶店可以多一些客人。
方俊生点点头:「行,我给你物色个帮工,或者你有想要推荐的人,也行。」
「可是我只有中午和傍晚的时候最忙,其他时间段,我一个人完全忙得过来。」周大山又说出了自己纠结的另外一件事,「要是找个帮工过来,又感觉有点亏。
帮工是要开工资的。
工资又是从他的那部分分成里扣的。
他当然是不舍得减少自己得到的钱。
方俊生明白了周大山的顾虑和纠结,他笑着问:「那你有什么想法?」
「我暂时没有想到一个好办法,这才来跟你商量的。」周大山叹了口气,一脸的为难。
「首先,我觉得你可以改变一下自己的观念。」方俊生颇有耐心地给周大山分析起来,「拥有一个帮工,确实需要多一份开销,但如果帮工的出现让你不再损失一位客人,那么每天增加的销售额积攒下来,一个月的收入是不是会高出帮工的工资?」
周大山愣了愣,然后缓慢地眨了一下眼睛,似乎是在消化方俊生刚刚说的话。
显然,在此之前,他从未有过这样大局观上的思维。
方俊生等了一会儿,见周大山的眼神从茫然渐渐地变得清明,这才继续开口:「招聘帮工能让店铺获得超出帮工工资的收益,就是划算的。」
周大山终于出声:「我懂了,我是以现在的收入来计算得失的。但实际上招聘帮工之后,我的收入可能会比现在还高,哪怕支出了帮工的工资,收入也比现在高一些。」
方俊生点点头:「没错,就是这个道理。」
顿了顿,他又补充了一句:「不过,你也可以招一个临时工,只在中午和傍晚的时间段到奶茶店上班。其余时间都是你一个人忙活,那么临时工的工资可以减半。」
周大山一听,眼睛顿时亮了起来:「这个主意不错!」
既能够帮他分担客流量最高的时候的压力,让他多赚钱,又能减少他的开支。
他一把抓住方俊生的手:「老板,咱们就按照这个方案来,好不好?如果以后忙不过来了,再考虑把临时工转正也不迟!」
「我不反对,」方俊生回答,「不过,要找到一个合适的长期临时工,可比找一个合适的正式员工更难。」
临时工,就意味着对方要么很闲或者不缺钱,只愿意打打零工,不找其他的工作,要么就是对方的其他工作和奶茶店的工作时间可以刚好错开。
再加上还有人品上的要求,那就更难找了。
周大山此时倒是想通了,他笑着说:「没关系,咱们先找找看,能找到最好,要是一直找不到,就招聘一个正式工。」
「你能这样想最好。」方俊生见自己的目的达到,也没有再多说什么,「这几天我去试试,看能不能有合适的人选。」
周大山一脸好奇:「去哪儿试?」
方俊生笑了笑,却并没有回答这个问题。
当天下午,他去了刀疤哥那里。
他暂时没有其他合适的人选,便第一时间想到了刀疤哥。
毕竟有过一次合作,再来一次也很正常。
刀疤哥手底下的兄弟挺多,有一些并不是那种真正的混混。
方俊生想要的,就是这种类型的。
最好是因为家庭贫困实在没有其他出路,才走了这条路的年轻孩子。
一方面性格还没有完全定型,可以改善。
另一方面,本性不坏,值得帮扶再加上有刀疤哥作保,肯定会挑选人品好的小弟给他。
这就省得方俊生花大量的时间去做调查了。
刀疤哥知道了方俊生的来意之后,忍不住问了一句:「你又开了一家店?」
方俊生笑了笑,解释道:「就是一个很小的店面。」
「之前那家小吃店的生意很不错,你的收入应该很好。」刀疤哥如此评价道。
方俊生心中警惕,面上却没有表现出来,依旧笑着回答:「家里一大家子人都要养活,自然得多想点赚钱的办法。」
刀疤哥爽朗大笑:「你这样的人,我还挺佩服的。年纪轻轻,就已经折腾出一番事业来。」
见刀疤哥没有其他的意思,只是好奇问一问的样子,方俊生暗暗松了口气。
他差点以为刀疤哥起了歹心。
虽然和刀疤哥相处这几年,能看出来刀疤哥不是这样的人。
但防人之心不可无嘛,方俊生多少是有些提防的。
刀疤哥抽了一口烟,同时把烟盒递给方俊生:「来一根?」
方俊生摆摆手:「不了,我不会抽菸。」
其实,他上辈子是个老烟枪。
不过,后来也是因为抽菸太多,最后得肺癌死了。
这也是他这辈子再也没有碰过烟的最主要原因。
他这辈子一定要长命百岁,活到一百岁以上才算够本。
刀疤哥没有勉强,自己又吸了两口烟,才开口:「我手底下倒是有几个人选,明天我让他们过来,你自己挑一个吧。」
得到这个回答,方俊生顿时眉开眼笑:「行,那我明天再过来一趟。」
既然刀疤哥这么说了,那么他找来的人肯定都是靠谱的。
否则刀疤哥会直接拒绝,而不是答应下来。
明天,方俊生只要问问基本家庭情况,工作时间是否合适,就可以挑选最适合的员工了。
第二天的结果,也和方俊生想的一样。
他挑中了一个十七岁的小伙子,叫王伟。
以临时工的名义,签订了合同。
每天只要中午和傍晚去工作,但必须按时工作,不能无故旷工。
工资是正式工的一半,一百二十五一个月。
王伟是个很实在的小伙子,干活认真仔细,也不会偷奸耍滑。
自从有了王伟,周大山在客流量最高的时候,压力减少了一半,也很少出现客人不愿意等待的情况了。
毕竟两个人一起忙活,肉眼可见队伍前进的速度变快。
等待有盼头,大多数人都是愿意等的。
这样一来,每个月的营业额确实增加了不少。
新的一个月,周大山盘帐的时候,发现比上个月多赚了一千块。
一千块,可不是小数目了。
这已经是他一个月的工资了!
周大山乐不可支,十分庆幸自己当时听了方俊生的劝。
从那之后,奶茶店也算是步入了正轨,每个月的收入都在六七千徘徊。
虽然不如早餐店的收入高,但受限于地理位置,且定价没有早餐店那么夸张,能有这个收入也算很不错了。
而方俊生,自从奶茶店开起来之后,每个月的总收入达到了三万多。
多的时候可以达到三万二,少的时候能有三万零几百。
等到1994年12月31日的那天,方俊生的存摺里的数额已经达到了六十三万。
更好的消息是,他终于买到了一套合适的商品房。
由于当前的设备并不先进,建筑大多数都需要依靠人工,所以一整片小区建立起来需要花费的时间,比二十年之后要慢得多。
这套房子建成花费了两年半的时间。
今年12月刚刚建成,方俊生就买了。
是个85平米的大户型,一共有三个卧室,一个阳台。
这个时候,大多数的商品房都是五十平到七十平的面积。
八十五平属于稀有房型,加上在三楼,还是个采光很不错的位置,价格要偏高一点。
方俊生是花八万块买下来的。
除了看中它户型好丶面积大之外,还有个原因就是二十年后这里会拆迁。
那时候的拆迁款,可是相当丰厚了。
方俊生买房子的时候,并不是自己一个人去的,而是和方母一起去的。
女人总是要细心一些,容易注意到一些小细节。
免得方俊生一个人,可能会考虑不那么周全。
采光时长,就是方母提出来的一个小细节。
采光时间太短,屋子里会很暗,并且不利于晒乾衣物。
也是因为这个,方俊生放弃了最开始看中的那套户型。
那套户型的面积和这套一样,但户型有些区别。
买下这套房子的当天,方俊生就在晚饭的时候,把这件事告诉了叔叔婶婶。
叔叔婶婶之前已经有过心理准备,此时倒也不惊讶。
只是两个人都有些舍不得。
方俊生一家子都搬走的话,家里就只剩下他们一家三口,一定会觉得特别冷清的。
但方俊生考虑得没错,家里的房间不够多,两个孩子渐渐大了,就不够住了。
两个人倒是没有说什么挽留的话,只是叫方俊生一家有空常回来看看。
「叔叔婶婶,你们不用这么伤感。」方俊生活跃气氛,用欢快的语气说,「咱们还在一个镇子里,想见面很容易的,又不是相隔很远见不到了。再说了,那房子就是个毛坯,还需要装修,我们还得再朝夕相处几个月呢。
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