关灯 字号:小

第146章 熬夜制作,充满爱心的灌汤包

章节报错(免登陆)

一秒记住【笔趣阁】xbiquge365.net,更新快,无弹窗!


    汤汁浓稠,有很浓郁的蟹香,里边饱含蟹肉,一咬下去,满口鲜香,滚烫而滋味浓厚,令千萘薇无比满足,甚至有一种幸福感。
    要是天天能吃到这样的早点或者餐点也不错。
    千萘薇有些忍不住的想。
    一边想着,她抬起碗来,几下将汤汁喝完,再将浸饱了汤汁的面皮吃掉。
    ……
    吃过两个汤包,千萘薇心满意足,收拾好蒸笼,她在走到房门前,打开宿舍门。
    今天的史莱克学院,或许是受到昨日降雨的影响,也或许是天气原因。
    空气非常湿润,似乎飘荡着一层细细的蒙蒙水雾
    天空有些暗沉,不怎么见得到阳光。
    到处都是湿答答的,不管是树叶还是衣服,全都干不了,照这样下去,要不了几天,到处就都要发霉。
    千萘薇等了一会儿,先是拒绝了千琳珏早茶的邀请,等快要到上课的时候,才闲庭信步的走到操场上,集合。
    操场上,黑眼圈的米赟早已在那里等待。
    千萘薇一来,他就急切的走到近前,紧张的问道:“萘薇,怎么样?还可以吗?”
    米赟有些不自信,自从千萘薇昨天批评了他,他对于自己的厨艺就有了很深的怀疑,话也不敢说的太满,怕被再次打击。
    千萘薇柔美的笑了笑。
    “很美味喔。”
    “真的吗?”米赟眼睛大亮,整个人都有了精神。
    回想起昨夜的熬夜制作,他瞬间就觉得值了。
    ……
    数小时以前,索托城某高档餐厅。
    米赟站在厨房中,厨房灶台上放置着各种厨具和买来的食材,他正在制作灌汤包。
    将猪棒骨、猪龙骨、老母鸡按顺序放进锅中,米赟倒上水,将它们一起淹没。
    再加入新鲜猪蹄筋、姜片、生抽、盐,米赟开大火将其煮开,随后撇去浮沫。
    他再转小火熬制,熬制过程中另切猪皮,切成小条。
    另起炉灶,米赟把猪皮放进锅中,加水、料酒、大葱、姜片,大火煮开后炖煮半小时,再换中小火炖煮收汁。
    这时猪骨和鸡汤也已炖好,米赟将猪皮汤和鸡高汤按等量比例过滤后混在一起。
    完全冷却后,米赟找来这家餐厅请来的一个冰系魂师出钱让他造了一些冰。
    将汤汁用冰块冷冻,米赟开始处理蟹。
    拿过一只大闸蟹,米赟正准备把它刷干净,忽然被蟹钳夹了一下。
    “嗷!”
    他疼得大叫一声,使劲将大闸蟹甩开。
    右手食指中间出现一点鲜红,赫然是被夹破表皮。
    米赟吸了一口凉气,将手指放到口中用唾液消毒止痛。
    过了一会儿,食指不再出血,他缠上一块纱布,继续刷螃蟹。
    ……
    一段时间过去,米赟刷干净所有的螃蟹。
    起锅烧水,大火烧开,米赟放上一个大的蒸笼,将螃蟹肚子朝上全部摆上蒸笼。
    盖上盖子蒸了大概一刻钟左右,螃蟹蒸好。
    米赟取出螃蟹。
    拧蟹脚、掰蟹脐、开蟹头、除蟹胃、摘蟹心、除蟹腮、刮蟹黄、剪蟹身、挑蟹肉、挤蟹腿。
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭
猜你喜欢: 相亲当天,豪门继承人拉着我领证 天崩开局:从天牢死囚杀成摄政王 从烂仔到黑道枭雄 废土边境检查官 北辰剑宗掌门秘录 第四天灾就没有正常的 离婚后,绝美老婆哭晕了 蜀山镇世地仙 武逆九千界 紫微鼎 我,叶辰原来是顶尖高手 冰河末世,我囤积了百亿物资 最强狂兵Ⅱ:黑暗荣耀 大玄第一侯 重生七零:渔猎兴安岭,娇妻萌娃宠上天 重生之平行战场 万般特质加身,我终将成为不朽 六零柴房通现代,兄妹捡菜把家养 隆万盛世