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第232章你要是怀疑,一会就别点。留给有需要的人(第1/2页)
天玺正门。
一辆厢式货车停在天玺小区辅道上。
几个搬家师傅正往下卸着大件家具。楚父双手叉腰,站在太阳底下,指挥着师傅们小心轻放。
“慢点慢点,那个红木茶几别磕了角。”楚父擦了一把额头上的汗,转身看向宏伟霸气的天玺小区大门。
“天玺”两个大字在阳光下熠熠生辉。
楚父理了理衬衫领口,双手背在身后,闭上眼睛,深深吸了一口气。
“高端楼盘就是不一样,感觉这空气都是新鲜……”
话音未落。
一个保洁阿姨推着绿色塑料垃圾车从他面前快步走过。车轮碾过减速带,车身一颠,一股夹杂着剩菜烂叶子和酸水的腐败气味直冲楚父鼻子。
“咳咳咳!咳咳!呕!”楚父捂着嘴剧烈咳嗽起来,脸都憋红了。
楚母从后面走过来,一边伸手给楚父顺背,一边没好气地说道,“老楚,你说你,这么大岁数了还装什么深沉。再说了,咱们这么急吼吼地搬过来干什么?人家范老板今天关门休息,你今天搬过来也吃不上啊。新房子甲醛散没散干净都不好说。”
楚父好不容易止住咳嗽,摆了摆手。
“妇道人家,你懂什么。咱们买的精装修的房子,哪有什么甲醛。”
楚父瞪着眼睛理直气壮道,“再说了,今天先搬过来,把新家收拾利索了。明天咱们下了班,直接下楼走两步就能排队去吃,多好。”
站在一旁玩手机的楚轻轻连连点头,“对对对,越早搬过来越好。爸,你这个决策非常英明。”
楚轻轻此刻正盯着“捍卫范理美食联盟”的微信群。群里那些没吃上糯米饭的人已经哀嚎了一整天了。住在小区里,这是得天独厚的地理优势,以后再也不用大老远跑过来抢位置了。
楚母看着这对父女,无奈地摇摇头,转身去帮师傅拿零碎物件。
这一天,对天玺小区的很多业主来说,过得却很漫长。
但对于住在四栋的范理来说,舒服惨了。
范理在家整整躺了一天。空调开到二十四度,裹着夏凉被睡到自然醒。醒了就随便煮个面条,一边吃一边打游戏。
次日。
中午一点二十分。
天玺小区侧门,树荫下已经聚集了一大批人。热浪翻滚,但也挡不住食客们的热情。
刘业满头大汗地站在队伍最前面,“今天谁也别跟我抢,我十二点就过来蹲着了。”
“卧槽,老刘,你不怕中暑啊。”旁边的张强提着公文包,手里拿着一把便携小风扇吹着。
郑辉从队伍中间探出头来,“今天这新品糯米饭,我势在必得。”
郑辉经理胖胖的身躯占据了不小的面积,不停地用纸巾擦汗,“你们说,油条加在饭里,到底咋样,有没有清汤面和爆辣牛肉面好吃?”
“你要是怀疑,一会就别点。留给有需要的人。”谢老板穿着拖鞋,站在身后补刀道。
众人七嘴八舌地讨论着,眼神齐齐盯着那扇紧闭的卷闸门。
一点四十分。
范理穿着一件干净的白T恤,慢悠悠地从侧门走出来。
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人群瞬间沸腾了。
“范老板来了!”
“我已经闻到香味了。”
“老板,终于开门了!”
范理看着这群双眼放光的食客,有些好笑,“急什么,两点才营业。让一让,我开门。”
众人非常自觉地让出一条道。范理拿上食材,掏出钥匙,拉开卷闸门。
“老板,你来了。”舒书跟在范理后面,手脚麻利地拿着抹布先洗干净,随后站在收银台。
“嗯。”
范理把塑料袋放在收银台上,“准备营业了。”
他转身走进开放式厨房。目光一扫,立刻锁定了厨房角落的那个新物件。
那是一个半人高的木甑。
通体由原木拼接而成,外面用竹片箍着。木甑表面被打磨得光滑发亮,散发着一股极其自然的木头清香。在这充满现代化不锈钢厨具的厨房里,这个古朴的木甑显得格格不入,却又出奇的和谐。
木甑旁边,还有几个配套的蒸锅和特制的大号铁勺。
范理走过去,伸手摸了摸木甑的边缘。木料厚实,做工精细。
系统出品,果然没让人失望。
不过,范理转头看了看整个厨房的空间。
五十多平的店铺,大堂占了一大半,厨房的空间除了洗碗池,冰箱,加上之前的汤桶,炸锅,煮面炉等等,现在又多了这个庞大的木甑。
厨房显得有些拥挤了。
所有的厨具都被系统摆放得严丝合缝,空间利用率达到了极致。范理在里面走动,稍微转个身,就能拿到需要的工具。
“系统,你这是把厨房当俄罗斯方块玩了?”范理在心里吐槽道。
现在是摆得刚刚好,但这要是以后再签到几个新菜品,弄几个大件厨具进来,这厨房根本就转不开身了。
以后的事情以后再说吧,范理开始干活,不去想那些烦人的事。
他打开食材。放在顶层的是系统早就准备好的圆糯米,黑猪前腿肉,顶级干香菇,葱段和几大包炸好的酥脆油条。
范理把食材分门别类放好。
圆糯米倒进大盆,加水快速淘洗。水流冲刷下,米粒晶莹剔透,圆润饱满。洗净后,将米捞出,倒入木甑。
打开灶火,把蒸锅装满水放上去,木甑架在蒸锅上。大火烧开水,蒸汽顺着木甑底部的孔洞往上冒,木头和糯米的香气开始在厨房里酝酿。
趁着蒸饭的功夫,范理拿起菜刀。
黑猪肉剁成细腻的肉末,干香菇切丁。动作行云流水,刀刃在案板上发出均匀的“笃笃”声。
起锅烧油。姜葱爆香,香菇丁下锅煸炒,激发香气。倒入肉末划散,加入特制酱油。最后倒进一小锅泡香菇的原汤。大火烧开,转小火慢熬。
浓郁的肉末香菇酱汁在锅里“咕嘟咕嘟”冒泡。咸鲜味混合着肉香,瞬间填满了整个厨房。
大堂里的众人闻到这股味道,不自觉地咽了口唾沫。这味道太香了,比昨天群里说的还要诱人。