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结束了食材选购的问题。
林煊面试了不少服务员。
让学生才能当服务员。
还是难度太大。
他们学业压力重。
多少有些不合适。
相比之下大学生倒是可以。
只不过。
这附近并没有什么大学。
只有一个高中。
所以这个想法自然就被林煊抛弃了。
到时候。
暑假寒假可以招他们来干暑假工。
按照规定。
只要年满16周岁就可以干一些暑假工，寒假工。
而这一天。
便是到了煊记小厨分店开业的日子。
西区本就偏僻。
再加上来来往往的都是一些过路的大客车班车之类。
这家餐馆的开业。
甚至连本地小区都没有多少宣传。
就连“小区情报部门”都没有收到消息。
林煊站在餐馆门前。
身旁站着的是店内目前唯一的大厨武章。
在他们两人旁边还有几名服务员。
两男一女，都是大学生。
能盖实习章。
工资六千的前提情况下。
他们就来了。
这三人中。
那一男一女是同校情侣。
感情极好。
男生叫陈年，女生叫叶青。
三个服务员中。
最后一人名叫姜湖。
单听名字就知道是一个很有江湖气息的人。
在他们面前不远。
摄像机准备拍照。
伴随着摄像师的声音响起。
林煊当即剪下剪彩。
鞭炮齐鸣之下。
开业典礼就此结束。
倒不是林煊想偷懒。
而是单纯的懒得去弄那些东西。
花里胡哨的。
与其把钱花费在宣传上，
还不如尽早把食材运送过来。
酒香不怕巷子深。
岂不美哉？
只不过对旁人而言。
若是没有足够的宣传。
就开餐厅餐馆。
那样反倒是会没有任何收益。
餐馆永远是需要客流量的。
而客流量又需要流量来吸引。
因此不少新店的开业之时。
会请很多探店博主在网上代言。
哪怕进行虚假宣传。
也无所谓。
流量最为重要。
因此。
很多人在网上看到餐厅也是夸大宣传之后。
都想去线下品尝一番。
但看到线下的美食却完全不符合。
那些图片与实物不符的情况。
在林煊这儿可不会出现。
毕竟林煊并不在意钱。
也就没有将那些事情放在眼里。
餐馆开业。
武章看着食材源源不断运送进来。
他时不时拿着一根黄瓜。
时不时看看猪肉和牛肉。
眼中光芒锃亮。
我靠！
这质量太好了吧？
他还想着西区偏僻一点。
或许是老板的选择食材的品质会有所降低。
但这食材，这品质！
也忒正宗了些吧？
不错。
不错。
这老板自己真是跟对了！
心中这么想着。
武章只觉豪气万丈。
他已经准备大展身手了。
在他们的引领之下。
很快小店正式开业。
只不过今天是工作日。
所以并没有引来多少关注。
一直到早上12点饭点时间。
也才仅仅只有寥寥几个人路过门口。
“这里又开了一家饭店？”
“开不了多久的，一点宣传没有。”
“兴许是没啥事干的。”
周围行人对于这家所谓得煊记私房菜都是报以怀疑和窃窃议论的。
这家餐厅的名字叫煊记私房菜。
倒也不怪路人们如此说着。
这家店生意不好。
一家餐厅的好坏。
往往取决于第一印象。
可这家餐厅这第一印象可是什么都没有。
说好的私房菜。
连一些私房菜馆常见的大气装修都没有。
就是单纯的一个门脸房挂着招牌。
这要是有生意就怪了。
“煊记私房菜？”
怎么这么像前段时间爆火的那家南城街的店？
一名胖胖男子看着那店面的招牌。
心中嘀咕不断。
兴许就是个挂羊头卖狗肉，蹭流量的。
不过他现在的第一个想法。
是填饱肚子。
不如就进去看看品尝品尝？
这边太偏了。
点个外卖都需要多加派送费。
说是属于城区。
但跟一些发展落后的乡镇。
没有任何区别。
这么想着。
对方当即踏入其中。
他刚一进来。
就看到了店内的环境。
环境倒是不错。
挺干净的。
这服务员们因为没什么生意。
打游戏的打游戏。
追剧的追剧。
算得上是“各有所职”。
这餐厅开业多久了？
这么清闲的吗？
胖胖男生径直来到前台开始点菜，三人中唯一的女生叶青连忙跑来。
“先生你好，想吃点什么？”
“回锅肉，再来个素瓜豆，然后，嗯……来一个炒腐竹吧。”
叶青听后当即点头。
将这些菜全部抄下。
而后送给了后厨。
见到终于有订单到来。
原本一直在后厨都快躺睡着了的武章。
当即一个咕噜爬起来。
看到菜单之后。
眼睛一亮。
随即开始切菜配菜。
精心准备。
一时间。
后厨传来了刀切锅铲的声音。
武章动作麻利。
三下五除二。
就将配菜全部切好备用。
切完肉类之后。
砧板洗净挂在墙头。
又换上一块专用于切素食的砧板。
这样是保证食材不会串味。
就连菜刀也要进行分类更换。
有人认为。
切菜而已。
荤素搭配并没有什么影响。
可实际上。
除了荤素需要分开搭配砧板和菜刀之外。
生熟食也同样需要这些分类。
虽然这段时间。
他一直在外租房。
没什么正经工作。
但在煊记小厨帮厨的时间。
再加上之前常常的训练。
这一身刀功和手法。
却是依旧麻利。
他的动作很快。
不多时。
锅内就已经想弥漫着一阵香味。
“帅哥，麻烦您稍等一下。”
“我们这要现下单，现切菜，做配菜。”
“后厨就一个人，要慢一些，还请您稍等。”
现做现炒？！
男生眼睛一亮。
这不是和前段时间的煊记小厨秉承了一样的理念吗？
等等。
煊记小厨？
煊记私房菜？
都是煊记。
这之间会不会有什么联系？
胖胖男生眼睛一亮。
似乎发现了某种商机。
煊记小厨爆火之后。
难免不会有人跟风进行炒作宣扬。
仔细想来。
这里这么偏。
莫非就是为了蹭个流量？
“老板，你们家和煊记小厨有什么关系？”
“有没有什么福利啊？”
叶青顿了顿。
她长相漂亮。
未经打扮也能看出其自身的清纯。
身上带着几分大学生独有的清澈的愚蠢。
