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第725章炒制肉松，泥狗子(第1/2页)
等锅里的水煮沸后，又调成小火。
等鹿肉煮了四五十分钟左右，用筷子插了一下。
感觉鹿肉已经煮烂，把鹿肉捞出来。
放在一边的盆里晾着。
“你这是水煮鹿肉？”胡美丽调侃道。
“你看着就行，保证你没吃过！”张红旗卖关子道。
“好吧，我等着大老爷给我们做好吃的。”胡美丽翻了个白眼道。
“等着吧！
保证，让你吃了一次，想两次！
吃了还想吃！”张红旗很享受胡美丽的白眼。
美女的白眼，也是那么漂亮，有一种别样的诱惑。
应该叫少妇风情吧！
把鹿肉晾凉一些，张红旗洗干净手。
开始动手去撕肉。
把鹿肉撕成肉丝，越细越好。
然后，点火。
加上少许油，把肉丝倒进锅里，小火翻炒。
来回不停的翻炒，直到肉丝炒干，然后加上少许盐和白糖。
继续翻炒，把肉丝炒到蓬松，干燥呈絮状，颜色变成金黄色为止。
这次把炒好的肉松盛出来，放到盘子里。
“来，尝尝吧！”张红旗对着胡美丽示意了一下。
“这就是你说的零食小吃？”胡美丽好笑的问道。
金黄色，蓬松的肉松，卖相并不是很好看。
所以，胡美丽并不没有当回事，只是当张红旗在逗她玩。
不过，还是很给面子的捏了一点肉松放到嘴里。
“咦？”
肉松入嘴，胡美丽瞬间眼睛一亮。
胡美丽又捏了一点肉松放进嘴里，细细嚼着，眼睛越来越亮。
张红旗看着她，笑着问道：“怎么样？”
胡美丽点点头，“好吃。
这是什么？”
“肉松。”
“肉松？
还真挺形象！”胡美丽看着盘子里的肉松，点了点。
“这东西，很适合给小孩子吃！
尤其是给刚刚断奶的孩子，补充营养。”胡美丽道。
“嗯！
你说的不错，这就是给孩子吃的小零食！
用刚蒸好的馒头，夹着肉松吃，很下饭。”张红旗笑着补充道。
“还是你们城里人会吃！”胡美丽感慨了一句，又捏了一点放到嘴里。
慢慢的咀嚼，品味。
张红旗抬手看了一下时间，已经是下午四点多，快五点了。
见张红旗看时间，胡美丽扭头看了一眼天上的太阳。
“时间过的真快，再有一会就该做晚饭了！”
其实，胡美丽也有手表。
只是，她还是习惯了看天确定时间。
老百姓也都这样。
“是啊，一天又过去了！”张红旗跟着感慨道。
“明天，你带着二丫她们进山？”胡美丽扭头看向张红旗问道。
“你不是也要去嘛！
那么多孩子，我一个人可照顾不过来！”张红旗说着，走出厨房。
走到黑王身边，用脚轻轻踢了一下。
黑王扑棱一下翻身起来，在张红旗腿上蹭了蹭。
“黑王，该上班了！
今天，早点上班，早点下班！
咱们明天进山！”张红旗弯腰抱着黑王，轻声交代着。
“汪汪！”
黑王对着张红旗叫了两声，带着狗子们跑出院门，一会儿就不见了踪影。
看着黑王等狗子离开，张红旗在大枣树下的躺椅躺下。
胡美丽进屋，给张红旗泡了一壶茶，放在躺椅边上。
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顺势也坐在躺椅边上的凳子上。
“你再拿个杯子来，咱俩一块喝。”张红旗道。
“你自己喝吧，我喝不惯茶叶。”胡美丽摇摇头。
没有再说话，只是温柔的看着张红旗。
“怎么了？”
“我在想，咱们今年秋天能不能也进山去拉塑料围挡？”胡美丽眼睛闪了闪，才开口问道。
“行啊，这个还不简单。
不过，不能再去小屿沟了。
咱们得换个地方才行。”张红旗道。
“为什么要换个地方？”胡美丽疑惑道。
“去年咱们刚在小屿沟弄了围网。
抓了不少林蛙。
导致今年林蛙的数量下降了很多。
得给林蛙恢复的时间。”张红旗笑着解释道。
“哦！
那咱们去哪里？”胡美丽接着问道。
“我想一下，看看去哪儿好。
只要找个临近水流的山谷就行。”张红旗道。
两个人说了一会话，时间差不多五点多。
胡美丽起身，走进厨房开始准备晚饭。
只留下，张红旗一个人，躺在躺椅上。
看着天空上的白云。
心里琢磨着该去哪里设立塑料围栏。
大黑沟，还是鹿沟，又或者去野猪沟。
不过，野猪沟那边，有点深。
他自己去没有问题，带着胡美丽去，多少有点冒险。
实在不行，就在中屿沟设立围栏。
葫芦峪，自从张红旗修建了森林小屋。
来往的猎人多了不少，这导致那边的野牲口就少了很多。
野牲口，也都是躲着人的。
不到万不得已的情况下，它们不会靠近人类。
所以，当小峪沟、中屿沟的人气多了，野牲口就变少，安全性大大增加。
时间不知不觉过去，太阳偏西，降到山头下面。
只留下一抹琥珀色。
明天又是一个艳阳天。
“师父！”五丫、六丫、七丫、大妮、二妮从外面跑进来，看到张红旗后，乖巧的问道。
“你们又去哪儿玩了？”张红旗笑着问道。
“我们去老稻田地那边，挖泥狗子！”五丫说着，炫耀似得把篮子拿给张红旗看。
泥狗子，就是泥鳅。
“我说呢！
一个个挺漂亮的小丫头，全都变成了泥猴子。”张红旗笑道。
看了一眼篮子里的泥鳅，还真不小。
每一条泥鳅，都有大拇指粗细，长度差不多有筷子长。
“还真不小，先放到水盆里养着。
等明天回来，给你们做泥狗子吃！”张红旗笑着点点头。
“嗯呐！”五丫乖巧答应了一声，把篮子里的泥鳅倒进盆子里。
又往里面加了一些清水。
“你们这些疯丫头，看你们造的，还有人样吗？”
胡美丽从厨房里出来，看到五个丫头身上满是泥点子，顿时气的骂道。
五个小丫头，顿时乖乖的低着头，站在那儿不敢乱动。
“快去后山，洗洗，换上干净衣服。
一会大丫回来，看到你们这个样子，小心挨揍！”张红旗笑着打了个圆场。
“谢谢师父！”
五个小丫头也是机灵的，大声道谢后。
跑进屋里拿了换洗的衣服，毛巾，肥皂，跑出院子。
“你就惯着她们吧！
合着，不用你洗衣服！”胡美丽不满的嘟囔了一句。
