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方梨说自己认识的字少，不会看账本，所以都要求记账画格子。
横排写卖出去的东西名字，竖排写日期，然后下面是一天的合计，右边是每样东西一个月卖了多少的合计。
东西的价钱是确定的，所以只要有卖出去的数量，那一个月有多少钱一目了然，还能一下就分辨出哪样东西卖得多，哪样卖得少。
这也是郑庄头最佩服方梨的一点，就是王大海在庄子上记账记了十二年，都没想出这样画格子的办法来。
至于1234567890，怎么都比写一二三四五六七八九十要容易，可以随手登记，然后就是1、贰、叁、肆、伍、陆、柒、8、玖、拾，哪个字写起来都复杂，却由记账的人最后登记了，不容易做假账。
郑庄头可是一点都不敢小看主子年纪小又是女娃，他所认识的人里，就还没有人能比小姐聪慧又心善的。
至于秦世安应该比小姐要厉害，但在秦家做了大半辈子的庄头，他都还没见过秦世安一面，所以不能算。
方梨说过，她可是康庄的福星，听话就能让大伙过好日子，不听话那就算是发卖了，谁也说不出她一句不是。
郑庄头很珍惜现在的日子，所以自己家靠茶铺得的钱比别人家的多很多，心里也有点过意不去，毕竟他是占了便宜的，因此主动提出与庄子上的人分一些。
方梨不同意，不能谁赚了钱就该被眼红，茶铺的事情她也是听说了，当时庄子上的人都不愿意来掌厨的，自己错过了机会，就只能眼红别人了。
不过方梨也没把话说死，道：“秋收后大伙都会要盖房子，不如你送一户人家两个窗户吧。”
瞧着那没窗户的土坯房，方梨是真心接受不了在那不能通风换气的地方让人家一户户的人家挤着住，感觉连基本的人权都保证不了。
庄子上有十户人家，最近他准备分家，能多出两户人家来，一家两扇窗户也就一吊钱的事情，比自己想掏出来的钱要少，没有不答应的道理。
只是送什么不好，送窗户还真的是奇怪，郑庄头也不敢多问，他也不知道是被姑爷每天“我家阿梨最厉害”洗脑了，还是对小姐打心底的崇拜，对这位小姐他已经是盲目崇拜。
习惯性就觉得小姐说得对，小姐说的一定对。
姜氏听了也是震惊不已，要知道庄子一年能有一百多吊钱的租金和鸡鸭鱼肉的贡献已经是她觉得不可思议的巨款了，现在卖茶水居然都能这么赚钱，完全超出她的认知啊。
方梨笑道：“我就说了宽哥能旺家，你看他才到我们家就有人送庄子来，现在我们不但在城里有了宅子和铺子，还有赚钱的茶铺。”
赵宽是傻子一直都是姜氏的心头刺，方梨每每如此开导，让她好过一些。
不过赵宽确实是她的锦鲤，别的不说，若不是他一身吼让自己有机会救秦家孩子，就不会有送上门的庄子，单靠这金银花，只怕很难致富。
