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毕竟这些东西便宜也是相对的，就算是城里也不见得人人都能吃上白米饭，更何况这猪下水、猪肘子和红烧肉还是荤菜呢，给钱钱氏也不好意思收，不收她也不好意思常来吃，拿出来卖是最好的。
“三婶，东西好吃还怕人家不尝？要不我给你出个主意，第一天半价大酬宾，或者将东西弄小点让人免费试吃，实在不行让叫子文和子良去正街上喊两声，让大伙都知道这里有好吃的买……”
钱氏瞪大了眼睛，她困扰的事情大侄女居然能一下子就想出这么多办法来？
当初柳氏拉着她与大房交好还真的是交好对了，本来觉得柳氏得了苏绣娘的指点赚的钱更多了，大房对自己家的帮助有限，却没料到，是自己的才能没有被很好的发掘。
这还没有完，方梨看着方春水道：“三叔常去城里，肯定也能弄到不少的香料，若是价钱合适，到时候三婶还可以一边卖吃的，一边教大伙做卤味卖香料，一举两得。”
一般人有个秘方都是藏着掖着，这卤味的铺子还没开张就让她将方法传出去，钱氏怎么听都觉得有点不对味，“那大伙都会做了，还会来我家买吃的吗？”
方梨吃得有点儿撑，看着她恨铁不成钢道：“这就要看价钱了，若是香料的价钱划算，你做得好吃，别人也都会愿意买你家的香料做，赚的也更多，再说了，若是不想秘方传出去，只要将香料调配好了，磨碎了按包买，不就成了？只要大伙都喜欢你这味道，自然还是会有人来买卤味的。”
“不过真那样的话，香料粉要配小布袋才行，别吃得都有粉末的味道。”
钱氏瞪大了眼睛，还能这么干？
方春水做了这么久的生意，这会儿才发现自己那点经营与侄女比起来简直就不值一提。
跑过几次府城，自然知道香料是暴利，但这样的店铺城里已经有一家了，他家位置一般，再做同样的生意未必能有赚头，说不定还得罪人。
但若是一边卖卤味一边卖磨成粉的配料，那就完全不同了，他也不贪多，就卖自己家用的那几种，就也不怕得罪人。
夫妻两几乎没有商量，就做出了共同的决定。
左右先做些便宜的素菜，就算是赔本家里也能应付得来，若是生意好，以后真能做大。
方梨走的时候，钱氏都没给自己去学堂的两个儿子留，直接将身下的卤味都给她打包带走了。
方梨自然不会推辞，就想着以后能常有好吃的吃，完全就忘记了过年的时候自己吃肉都已经吃得想吐了。
知道女儿在城里买宅子，姜氏想去衙门里怕是要等时间的，已经预料不会亏待自己的女儿会在城里吃饭了。
不过瞧着女儿带了一大包吃食回来也是好奇，“这是哪买的？吃了还往家里带？”
方梨回答道：“不是买的，是三婶做的，娘你尝尝，味道可好了。”
