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第195章 包饺子

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    “妈,我不生气。”何晓钰耸耸肩。
    “晓钰,她那样说你,你真不生气?”曹金花没想到儿媳妇不但懂事了,脾气也更好了。
    何晓钰摊摊手,“那狗咬我,我总不能咬回去吧!”
    下一刻她却举起菜刀,“我会把狗剁了,炖肉吃!”
    “晓钰,你……”曹金花吓得直哆嗦。
    儿媳妇这脾气不是变好了,是变得可怕了啊!
    “大嫂,来,我教你包饺子。”
    周秀英走过去拿下大嫂的菜刀,“咱不跟疯狗一般见识。”
    可不能因为她的话就出人命。
    何晓钰笑笑:“放心,只要疯狗不到我面前乱吠,我不会宰它。”
    周励谨出现在灶房门口,保证道:“晓钰,就是疯狗乱吠,也有我挡在你前面。”
    “励谨,你进来做啥?出去陪你的战友。”曹金花赶儿子出去。
    周励谨转头,提高音量:“陆教导员,来包饺子了。”
    “来啦!”陆耀屁颠屁颠跑来。
    他的篮子已经编好,现在该到未来丈母娘这里表现了。
    包饺子,正好。
    “哎呀!你们都进来灶房做啥啊?快出去,真是挤得慌!”曹金花拦着不让两个大男人进灶房。
    “妈,要不咱们去堂屋里包饺子吧!堂屋里宽敞。”何晓钰提议。
    “嗯,去堂屋好,我来端盆。”陆耀滑溜地从曹金花身边窜过去,然后端起灶台上的面盆。
    趁机,他还暧昧地瞅了一眼周秀英。
    收获了周秀英一记白眼。
    “那行吧,去堂屋。”曹金花无奈走出灶房。
    于是几个晚辈就跟在曹金花后头,呼啦啦朝堂屋里走。
    周祥海见孩子们都跟在老伴后头,疑惑问道:“你们这是做啥呢?”
    爸,我们到堂屋里包饺子,灶房里太挤。您洗根竹筒当擀面杖,两个人擀皮,才忙得过来。”周秀英朝洗手的老爸喊道。
    一家人都去堂屋包饺子,老爸一个人孤零零地在坝子里编篮子,多无趣。
    “行。”周祥海扔下篮子,在地上找了一截竹筒。
    他把竹筒拿到灶房,麻利地洗干净竹筒,又把手洗得干干净净。
    然后他拿着竹筒到堂屋去。
    曹金花已经在开始擀面皮。
    她的速度很快。
    左手揪下一个面团,放在桌子上。
    右手拿着擀面杖,在面团上滑动几下。
    一张薄薄的饺子皮就成型。
    周秀英教大嫂包饺子,“大嫂,你看,先把馅儿舀到饺子皮上,然后对折,再这样捏。”
    周秀英慢动作包出一个鼓鼓的饺子。
    “嗯,看上去不难。”何晓钰表示眼睛是学会了。
    可是当她拿起一张面皮时,却没有掌握好力度,饺子皮被弄破了。
    “遭了,皮破了。”何晓钰沮丧。
    “大嫂,拿饺子皮的时候,别太用力,轻轻拿起来就是,要是你觉得不好拿,就往手上粘点面粉。”周秀英又示范了一下拿饺子皮。
    “早说嘛!”何晓钰拿了一点面粉搓在手上,然后去拿面皮。
    还别说,这下面皮就不会粘在手上,也就不会弄破。
    然后她舀了一大坨肉馅儿在饺子皮上。
    对折饺子皮。
    糟糕,馅儿太多了,饺子皮都盖不住肉馅儿。
    何晓钰赶紧拿出一半肉馅儿。
    这下饺子皮可算是能对折,包住肉馅儿。
    何晓钰看了一下周秀英的手法,然后一点点把对折的饺子皮捏出褶皱。
    “小妹!你看,我成功啦!”何晓钰得意地把饺子放到簸箕里。
    随即她却要哭了。
    她的饺子和周秀英包的饺子一比较,真的是太丑了。
    人家周秀英包的饺子就像是圆润的贵妇,而她何晓钰包的饺子就像营养不良的乞丐。
    “小妹,我包的饺子好难看。”何晓钰哭唧唧。
    “大嫂,慢慢来,第一个饺子包成这样,已经很不错了。”周秀英鼓励道。
    周励谨也赶紧安慰小丫头:“是啊,媳妇,我第一次包饺子的时候,比你这个还丑,你看我现在包的饺子也不大好看。”
    然后周励谨瞟了陆耀一眼。
    陆耀心领神会,连忙把自己包的饺子放到簸箕里,“嫂子,你看,我包的饺子跟你的一样。咱不管饺子好看不好看,反正煮了都是一个味道。”
    何晓钰瞅了一眼周励谨和陆耀包的饺子,虽然没有小妹包的饺子好看,但还是中规中矩。
    比她包的饺子好看多了。
    何晓钰又拿起一张面皮,“不行,你们是男同志,包饺子丑点没关系,我一定要包出漂亮的饺子!”
    先前是她没有掌握好馅儿的份量,这次她注意着舀适量的肉馅儿。
    第二个饺子完成,稍微比第一个饺子好。
    然后第三个……
    第四个……
    当何晓钰包出第八个饺子时,终于跟周秀英包的饺子一样好看了。
    “大嫂,你包的饺子比我包的还好看嘞!”周秀英太佩服大嫂了。
    当初她可是学了好久才包出好看的饺子。
    “嫂子真厉害,这下就是我包的饺子最丑啦!”陆耀做委屈样子。
    “陆教导员,加油!”何晓钰朝着陆耀做了个加油的手势。
    这边周家人在热热闹闹地包饺子。
    村长周祥志和他的媳妇也在灶房里煮晚饭。
    村长把家里唯一的一只老母鸡杀了。
    夫妻俩在灶房里,准备做一顿丰盛的晚饭招待客人。
    村长媳妇一边烧火,一边抹眼泪:“孩他爸,咱香兰明天就改名字了吗?”
    周祥志一边剁鸡肉,一边点头:“嗯,明早就去镇上改名,然后再去公社学校辞职。”
    今晚过后,他的闺女就不会再姓周。
    他也难过。
    只是他还是安慰自家媳妇,“孩他妈,你哭啥,香兰以后跟着亲爹亲妈,是去过好日子,比在咱这穷旮旯好。”
    “能不哭吗?咱把香兰当亲闺女养了二十年,这一下就成了别人家的娃,还把名字都改了,怕是以后咱想见闺女都见不到。”村长媳妇是越说越委屈。
    “咱闺女不是那样的人,你放心吧!闺女就是改了名字,她也会认咱俩。”周祥志话是这样说,心里却是没底。
    闺女成了凤凰,还会回他们这穷乡僻壤吗?
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