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“定时间了吗?几号往回走?”沈国栋给闻三儿点了一支烟,余火又给自己点了一支。
闻三儿回京参加李学才的婚礼,同时也是参加回收站的会议。
于丽、闻三儿、沈国栋、周亚梅、吴淑萍几人都在会议室。...
厨房的灯火依旧亮着,夜色渐浓,院子里的风有些凉,但厨房里热气腾腾,锅铲声此起彼伏,仿佛从未改变。小雨站在灶台前,手里翻炒着一锅回锅肉,油香四溢,香气扑鼻。她低头尝了一口,眉头微皱。
“还是差了点。”她轻声说。
棒梗站在一旁,接过锅铲:“我来试试。”
他动作利落,火候掌握得比前些日子熟练了许多,但那熟悉的味道,依旧像是隔着一层纱,若即若离。
小林走过来,递上一碗酱料:“我调了新的豆瓣酱,加了点老锅留下的铁片磨成的粉,你说会不会有点用?”
小雨接过,轻轻嗅了嗅,点头:“试试吧。”
棒梗将酱料倒入锅中,瞬间一股浓烈的香味腾起,几人对视一眼,眼中闪过一丝惊喜。
“好像……回来了。”小林低声说。
阿珍也凑过来尝了一口,眼睛一亮:“真的!这味道,和以前老锅炒出来的一模一样!”
小雨笑了,嘴角微微上扬:“是心熟了。”
厨房里响起一阵掌声,气氛轻松了许多。
棒梗放下锅铲,看着锅里翻腾的菜,忽然说道:“小雨姐,你说我们是不是该给这口锅取个名字?”
小雨一愣,随即点头:“是啊,它现在不只是新锅了,它是我们的新起点。”
“那就叫它‘心锅’吧。”阿珍提议。
“好名字。”小雨笑道,“锅是心做的,味道是心炒出来的。”
就在这时,门外传来一阵敲门声。
棒梗走过去打开门,只见李叔站在门口,手里拎着一个布包。
“李叔!”小雨连忙迎上去,“您怎么又来了?”
李叔笑了笑,走进厨房,把布包放在桌上:“我听说你们的味道回来了,来看看。”
小雨将锅铲递给他:“您尝尝。”
李叔接过锅铲,熟练地翻炒了几下,夹起一块肉放进嘴里,细细咀嚼,脸上露出满意的笑容。
“味道回来了。”他点头,“你们的心,终于和锅熟了。”
厨房里众人听了,纷纷露出笑容。
李叔放下锅铲,看着角落里那块红布,轻声道:“老锅,你听到了吗?你们的味道,回来了。”
他转身看着众人:“你们有没有想过,以后这口锅要是也老了,裂了,你们怎么办?”
棒梗沉默了一下,道:“我们会像对老锅一样,对它。”
李叔点点头:“很好。锅会老,人会走,但味道不会消失,只要你们还在做,它就还在。”
小雨望着锅里翻腾的菜,眼神坚定:“我们会一直做下去。”
厨房里,灯火温暖,香气弥漫,像极了老锅还在的日子。
而他们的故事,还在继续。
几天后,四合院厨房的名声更响了。
《美食中国》的报道被各大平台转载,甚至有外地的食客专门坐火车赶来,只为尝一口那“有灵魂的锅”炒出的菜。
厨房门口排起了长队,有人甚至凌晨就来排队,只为能早点吃到那一口熟悉的滋味。
小雨站在厨房门口,看着人群,心里既感动又有些不安。
“小雨姐,人太多了。”棒梗皱眉,“咱们人手不够,根本忙不过来。”
小林也叹气:“而且食材也不够,今天已经超了平时两倍的量。”
阿珍在一旁擦着汗:“我们得想办法。”
小雨沉思片刻,道:“我们得扩大厨房。”
众人一愣。
“扩大厨房?”棒梗惊讶,“咱们这院子就这么大,哪有地方?”
小雨笑了笑:“我们可以把后院那间空房改造成厨房,再请几个帮手。”
棒梗皱眉:“可我们不想让味道变了。”
“不会的。”小雨坚定地说,“我们亲自教他们,让他们明白味道不只是调料,而是心。”
棒梗沉默了一下,点头:“好,我来动手改厨房。”
小杨也站出来:“我去市场买材料。”
阿珍笑道:“我去请人。”
厨房里,众人分工明确,开始忙碌起来。
几天后,改造完成,新的厨房比原来的大了一倍,设备齐全,通风良好,还专门留出了一个展示区,摆放着老锅的红布包裹和那块牌子。
“味道,不只是锅的味道,更是人心的味道。”
新厨师们陆续加入,都是四合院附近的年轻人,有热情,也有干劲。小雨亲自教他们炒菜,教他们火候,教他们如何用心去做菜。
“记住,锅只是工具,味道是你们的心炒出来的。”她在第一天就对新人们说道。
新人们点头,认真地记下每一句话。
厨房的生意越来越好,味道依旧,甚至比以前更稳定了。
有一天,一个年轻人走进厨房,站在展示区前,看着那口老锅,久久不语。
棒梗走过去,轻声问:“你在想什么?”
年轻人回过神,看着棒梗,眼中带着敬意:“我小时候吃过这口锅炒的菜,那是我记忆里最香的味道。现在,我来学做菜,想学会这味道。”
棒梗笑了:“欢迎你。”
厨房里,灯火依旧温暖,香气依旧弥漫,锅铲声依旧此起彼伏。
而他们的故事,还在继续。
夜深人静,厨房里只剩下小雨和棒梗。
“你有没有想过,以后我们老了,谁来接手?”棒梗轻声问。
小雨看着锅里翻腾的菜,缓缓说道:“只要还有人记得这味道,它就不会消失。”
棒梗点头:“那我们就一直做下去。”
厨房里,灯火温暖,香气弥漫,像极了老锅还在的日子。
而他们的故事,还在继续。
厨房的灯火依旧亮着,夜色渐浓,院子里的风有些凉,但厨房里热气腾腾,锅铲声此起彼伏,仿佛从未改变。小雨站在灶台前,手里翻炒着一锅回锅肉,油香四溢,香气扑鼻。她低头尝了一口,眉头微皱。
“还是差了点。”她轻声说。
棒梗站在一旁,接过锅铲:“我来试试。”
他动作利落,火候掌握得比前些日子熟练了许多,但那熟悉的味道,依旧像是隔着一层纱,若即若离。
小林走过来,递上一碗酱料:“我调了新的豆瓣酱,加了点老锅留下的铁片磨成的粉,你说会不会有点用?”
小雨接过,轻轻嗅了嗅,点头:“试试吧。”
棒梗将酱料倒入锅中,瞬间一股浓烈的香味腾起,几人对视一眼,眼中闪过一丝惊喜。
“好像……回来了。”小林低声说。
阿珍也凑过来尝了一口,眼睛一亮:“真的!这味道,和以前老锅炒出来的一模一样!”
小雨笑了,嘴角微微上扬:“是心熟了。”
厨房里响起一阵掌声,气氛轻松了许多。
棒梗放下锅铲,看着锅里翻腾的菜,忽然说道:“小雨姐,你说我们是不是该给这口锅取个名字?”
小雨一愣,随即点头:“是啊,它现在不只是新锅了,它是我们的新起点。”
“那就叫它‘心锅’吧。”阿珍提议。
“好名字。”小雨笑道,“锅是心做的,味道是心炒出来的。”
就在这时,门外传来一阵敲门声。
棒梗走过去打开门,只见李叔站在门口,手里拎着一个布包。
“李叔!”小雨连忙迎上去,“您怎么又来了?”
李叔笑了笑,走进厨房,把布包放在桌上:“我听说你们的味道回来了,来看看。”
小雨将锅铲递给他:“您尝尝。”
李叔接过锅铲,熟练地翻炒了几下,夹起一块肉放进嘴里,细细咀嚼,脸上露出满意的笑容。
“味道回来了。”他点头,“你们的心,终于和锅熟了。”
厨房里众人听了,纷纷露出笑容。
李叔放下锅铲,看着角落里那块红布,轻声道:“老锅,你听到了吗?你们的味道,回来了。”
他转身看着众人:“你们有没有想过,以后这口锅要是也老了,裂了,你们怎么办?”
棒梗沉默了一下,道:“我们会像对老锅一样,对它。”
李叔点点头:“很好。锅会老,人会走,但味道不会消失,只要你们还在做,它就还在。”
小雨望着锅里翻腾的菜,眼神坚定:“我们会一直做下去。”
厨房里,灯火温暖,香气弥漫,像极了老锅还在的日子。
而他们的故事,还在继续。
几天后,四合院厨房的名声更响了。
《美食中国》的报道被各大平台转载,甚至有外地的食客专门坐火车赶来,只为尝一口那“有灵魂的锅”炒出的菜。
厨房门口排起了长队,有人甚至凌晨就来排队,只为能早点吃到那一口熟悉的滋味。
小雨站在厨房门口,看着人群,心里既感动又有些不安。
“小雨姐,人太多了。”棒梗皱眉,“咱们人手不够,根本忙不过来。”
小林也叹气:“而且食材也不够,今天已经超了平时两倍的量。”
阿珍在一旁擦着汗:“我们得想办法。”
小雨沉思片刻,道:“我们得扩大厨房。”
众人一愣。
“扩大厨房?”棒梗惊讶,“咱们这院子就这么大,哪有地方?”
小雨笑了笑:“我们可以把后院那间空房改造成厨房,再请几个帮手。”
棒梗皱眉:“可我们不想让味道变了。”
“不会的。”小雨坚定地说,“我们亲自教他们,让他们明白味道不只是调料,而是心。”
棒梗沉默了一下,点头:“好,我来动手改厨房。”
小杨也站出来:“我去市场买材料。”
阿珍笑道:“我去请人。”
厨房里,众人分工明确,开始忙碌起来。
几天后,改造完成,新的厨房比原来的大了一倍,设备齐全,通风良好,还专门留出了一个展示区,摆放着老锅的红布包裹和那块牌子。
“味道,不只是锅的味道,更是人心的味道。”
新厨师们陆续加入,都是四合院附近的年轻人,有热情,也有干劲。小雨亲自教他们炒菜,教他们火候,教他们如何用心去做菜。
“记住,锅只是工具,味道是你们的心炒出来的。”她在第一天就对新人们说道。
新人们点头,认真地记下每一句话。
厨房的生意越来越好,味道依旧,甚至比以前更稳定了。
有一天,一个年轻人走进厨房,站在展示区前,看着那口老锅,久久不语。
棒梗走过去,轻声问:“你在想什么?”
年轻人回过神,看着棒梗,眼中带着敬意:“我小时候吃过这口锅炒的菜,那是我记忆里最香的味道。现在,我来学做菜,想学会这味道。”
棒梗笑了:“欢迎你。”
厨房里,灯火依旧温暖,香气依旧弥漫,锅铲声依旧此起彼伏。
而他们的故事,还在继续。
夜深人静,厨房里只剩下小雨和棒梗。
“你有没有想过,以后我们老了,谁来接手?”棒梗轻声问。
小雨看着锅里翻腾的菜,缓缓说道:“只要还有人记得这味道,它就不会消失。”
棒梗点头:“那我们就一直做下去。”
厨房里,灯火温暖,香气弥漫,像极了老锅还在的日子。
而他们的故事,还在继续。