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第228章美食暴击(第1/2页)
大家下工，知青们回宿舍，把方才要捐的物资，都拿给钱伟琛。
钱伟琛看大家拿来的东西比较多，便说：
“我先带红糖和罐头去卫生院看百惠，其它的就放在百惠宿舍里，也省得搬来搬去。”
“好。”
没有人反对。
实是因为，百惠失踪在海上一个多月，还能生还回来，着实震撼，大家都被她这份求生意志打动了。
甚至有些原本觉得生活绝望的知青，都受到激励。
叶百惠在绝境中都能想办法求生，他们至少有吃有喝，平安健康，还绝望个毛线。
钱伟琛说马上要去看叶百惠，结果知青们都表示要一起去。
“行，咱们一起去，也能给百惠一些鼓舞。
听说她现在状态不太好，大家去轻手轻脚，不要太吵，多说一些鼓励的话给她听。”
钱伟琛细心交待。
沈知棠上工时，一直被知青们围着问叶百惠的情况，所以没有时间和赵信好好说话。
一到家，沈知棠便问：
“表哥，叶百惠是你说的叶工的女儿吗？”
“你走后，我要进去看她，结果珍珠说百惠睡着了，让我别进去打扰她。
我就没进去。
没看到人，没和她聊上天，也不知道是不是。
不过不急，等她醒了，一问就知道了。”
“其实是不是，知道了也没用。你们那个叶工，无情得很。”
沈知棠把珍珠告诉她的事，原封不动告诉了赵信。
赵信听了，就怒了，说：
“如果是那个叶工，他家两个儿子我都认识。
老大和老二都补员进了工厂，平时人模狗样的，没想到私下这么不堪。
哼，我要把姓叶一家干的好事，写信回去，让兄弟们好好宣扬，让他们身败名裂。”
“我觉得可以！百惠太可怜了！
其实，家里的无情，才是让她投海的重要原因，一个人绝望了，就没有活下去的动力。”
沈知棠叹息。
“知青点的人要去看她，我们迟点再去吧？这么多人，也看不到啥。”
赵信提议。
“行，不如咱们先做饭，等钱伟琛他们探望回来，正好可以吃饭。
吃完饭，咱们迟点去看百惠。”
沈知棠商量。
“好。我去洗菜，杀鱼。”
“我来炒菜。”
这时，伍远征从院外进来，手里还提了块足有三斤重的五花肉。
“哟，这么大一块肉，远征哥，你确定要今晚一顿做了？”
赵信咋舌。
“当然，请客嘛，就别抠抠搜搜。”
尤其是请钱伟琛。伍远征当然不会把这句话说出来。
“那就做个蒜苗回锅肉？远征哥，你会吗？不会我来做。”
沈知棠建议。
“太普通了，我怎么不会？”
伍远征一脸自信，他捋起袖子，把肉拿到干净的脸盆里，倒上水，开始洗肉。
三个人就一起忙碌起来。
沈知棠给锅里倒入水，烧火。
火沸后，伍远征把五花肉放入锅中，煮至筷子能轻松穿透，才捞起，放在竹沥上凉肉。
沈知棠则将蒜苗清洗干净，把蒜茎切成小指长的段，蒜叶先搁一边待用。
伍远征待肉凉后，切成透明的薄片，先拿一些肥的肉片放入热锅中，爆油。
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待油爆出后，再把其余的肉片倒入锅中，一直翻炒至油爆出至少三分一后，倒入少量酱油，盐，再倒入蒜段，翻炒。
此时肉香和蒜香在厨房里四溢，赵信忍不住吞了好几次口水。
“要放点辣椒更香。”
伍远征炒菜时，认真的样子一样动人。
沈知棠在厨房放菜的架子上掏了掏，掏出七八个干辣椒，用刀背拍碎，全部倒入锅中。
回锅肉已被炒至金黄。
伍远征说：“可以出锅了。”
沈知棠赶紧拿来家里最大的瓷盘，伍远征接过瓷盘，将回锅肉铲入盘中，装了满满一盘，差点溢出来。
赵信赶紧上前双手接过瓷盘，小心翼翼地送到餐桌上。
“再来个水煮青口，蒸蒜茸海蚌，椒盐皮皮虾，蒜香炒虾仁，还有一个炒油麦菜。一共七个菜。”
沈知棠边做边嘀咕。
毕竟在海边，海鲜其实不贵，又新鲜。
这些海鲜，是赵信去找黑市买的。
等钱伟琛如约而来，感觉整个人都要被浓郁的菜香抬走了。
因为请的是外人，所以沈知棠所有的菜，都是外面买的，没有动用空间产物。
但对于三天饿九顿的知青来说，哪怕是请一盆肉就是豪华大餐了，别说一下子上了七个菜。
“哟，你们辛苦啦，今天菜做得这么丰盛？”
看到伍远征在忙，这回钱伟琛展示出热情的善意。
“钱队长，你来啦，洗手就可以开吃了，我盛下饭。”
赵信热情地道。
“我带了两瓶西凤酒，从家里带来的，一直没喝。”
钱伟琛从挎包里取出两瓶酒。
这下赵信对他好感大增，至少来吃饭，还懂得不空手来，已经不错了。
伍远征把刚从锅里打出来的紫菜三层肉汤端上桌，也冲钱伟琛点了点头。
沈知棠打了四碗米饭。
饭、菜、汤都齐活了，伍远征便招呼大家坐下。
赵信去拿了四个玻璃杯，然后用筷子撬开西凤酒的瓶盖，待酒味冲出来，他夸道：
“哟，味正，放了好几年了吧？粮食酒就是越放越醇。”
“从我下乡那年就带来了，一转眼三年过去了，再加上原来的出厂日期，我看看，有五年了。”
钱伟琛感叹。
一转眼，他也下乡三年了。
赵信把酒给大家倒上，沈知棠说不喝，赵信也不敢勉强。
“吃吧，别客气，也别剩菜，基本都是海鲜，要是剩下了明天再吃，就得拉肚子了。”
赵信眼睁睁看着伍远征，边说。
伍远征不动筷，他也不敢动。
伍远征夹了一筷子虾仁给沈知棠。
见他动筷了，赵信便用筷子敲敲钱伟琛的筷子，笑说：
“开动。”
然后，赵信不客气地夹了一筷子回锅肉，边吃边夸：
“太好吃了，我都多久没吃到这么香的回锅肉了，远征哥，你这手艺，可以去炊事班了。”
沈知棠笑。
行吧，从团长到炊事班，真是越做越回去了。
钱伟琛面对美食，也不再拘谨，开始左右出击。
再矜持的人，在这桌美食面前，都端不了架子。
